Frango assado saboroso
Ingredientes
- 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 dentes de alho espremidos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de gengibre ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes.
- Transfira para uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 6 porções
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