domingo, 5 de setembro de 2010

Pé de Moleque de Nozes

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de nozes picadas grosseiramente;
  • 1 caixa de Leite Condensado Mococa
  • 2 copos (americanos) de açúcar;
  • 1/2 copo (americano) de leite.
Modo de Preparo
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
  2. Leve ao fogo alto, mexendo sempre.
  3. Quando começar à desgrudar da panela, desligue o fogo.
  4. O ponto é quando a borda começa a açucarar, mas sem açucarar o doce.
  5. Unte uma forma retangular grande, com margarina e coloque o doce.
  6. Espalhe bem na forma.
  7. Aguarde esfriar, e com o auxílio de uma espátila para pizza, ou uma faca afiada, corte em cubinhos.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 20 minutos e 30 minutos para esfriar.
Rendimento: 01 tabuleiro grande.
Receita desenvolvida por Tempero Especial.

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