Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de geléia de mocotó (cada uma com 220g)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Chocolate granulado ou açúcar cristal para decorar
Modo de Preparo
- Num liquidificador coloque o leite condensado e a geléia de mocotó e bata bem
- Transfira a mistura para uma panela, adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 20 minutos, ponto de brigadeiro)
- Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar
- Com as mãos untadas com manteiga faça bolinhas e passe no chocolate granulado ou açúcar cristal
- Dica: creme de mocotó
- Num liquidificador coloque o doce de mocotó (feito acima) e 140ml de creme de leite fresco e bata bem
- Distribua o creme em tacinhas e leve à geladeira até a hora de servir.
Informações Adicionais
Receita exibida em 10/08/10 no programa Mais Você na Rede Globo.
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