Legumes refogados
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cenoura fatiada na diagonal
- 1 cebola cortada em pétalas
- 1 pimentão vermelho pequeno em tiras
- 1/2 xícara (chá) de repolho roxo em tiras
- 1/2 xícara (chá) de brócolis em buquês
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela grande, em fogo alto, aqueça o óleo, acrescente a cenoura, a cebola, o pimentão e refogue por 3 minutos.
- Acrescente o repolho, o brócolis e refogue por mais 5 minutos ou até todos os legumes ficarem cozidos al dente.
- Regue com o molho de soja, tempere com sal e pimenta, misture bem e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/