Frango ao Molho Manga
Ingredientes
- 500 gr de filés de frango
- 200 ml de suco de manga natural
- 100 gr de manga picada
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
- Sal a gosto
- Alho a gosto
- 1 cebola pequena
- Ervas finas a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com sal e grelhe-os em uma chapa ou frigideira antiaderente aquecida, virando-os até dourar os dois lados
- Acomode-os em uma assadeira e leve ao forno pre-aquecido por 15 minutos
- Reserve
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho
- Junte o suco de manga e deixe ferver até reduzir cerca de um terço do líquido
- Dissolva o amido de milho em 200 ml de água.
- Junte-o ao suco de manga e deixe ferver
- Acrescente a manga picada em cubos e tempere com sal e ervas finas
- Cubra os filés com o molho e sirva em seguida
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/