Sopa de limão
Ingredientes
- 1 cubo de caldo de carne
- 50g de arroz
- 1 limão
- 3 ovos
Modo de preparo
- Ferva o caldo, desfazendo o cubo em água, acrescente o arroz e deixe no fogo, durante 20 minutos.
- Na sopeira, bata os ovos com o suco do limão.
- Despejar lentamente o caldo quente sobre os ovos e o limão, bata bem com uma colher de pau.
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