Pão de creta com tomate e cebola
Ingredientes
- 4 fatias grossas de pão italiano seco e duro
- 2 tomates cortados em cubos bem pequenos
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- 40g de queijo feta esfarelado
- 1 colher (chá) de orégano
- 4 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Umedeça as fatias de pão com água, esprema-as suavemente, retirando o excesso de água.
- Disponha-as em uma travessa.
- Em uma vasilha, misture bem os tomates, a cebola e o alho.
- Acerte o sal e espalhe a mistura sobre as fatias de pão.
- Polvilhe o queijo por cima, salpique com o orégano e reggue com o azeite.
- Sirva em seguida.
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