Torta de frango assado
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma integral
- 1 ovo
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de sobras de frango assado desfiado
- 1 tomate maduro picado
- 1 cebola pequena picada
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Abra as fatias de pão com um rolo de macarrão até obter uma espessura fina.
- Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível de 30cm de diâmetro untada.
- Em uma vasilha, bata ligeiramente o ovo com um garfo.
- Adicione o creme de leite, o frango, o tomate, a cebola, sal, pimenta, orégano e misture.
- Despeje na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
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