Crostini napolitano
Ingredientes
- 12 fatias de pão de forma
- 12 fatias de mussarela de búfalo
- 12 filés de aliche em conservas
- 12 fatias de tomate
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Unte uma assadeira antiaderente com manteiga e distribua as fatias de pão.
- Por cima, coloque uma fatia de mussarela.
- Sobre a mussarela, coloque 2 filés de aliche e uma fatia de tomate.
- Polvilhe com orégano, sal e pimenta e leve ao forno quente por 10 minutos.
- Retire e sirva.
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