Salada fresca
Ingredientes
- 1/2 maçã
- 1 cenoura ralada
- 4 unidades de kani kama picadas ou desfiadas
- 1/2 maço de alface americana
- 1/2 maço de rúcula
- 6 unidades de tomate cereja
Modo de preparo
- Corte a maçã em pedaços e misture-a com a cenoura ralada e o kani kama picado ou desfiado.
- Reserve,
- Arrume a alface americana e a rúcula em uma travessa e disponha a mistura reservada por cima.
- Decore com o tomate cereja e sirva em seguida, acompanhado de molho vinagrete ou molho de iogurte se desejar.
Rendimento: 4 porções
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