segunda-feira, 29 de março de 2010

Arroz especial

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola em lâminas
  • 2 xícaras (chá)de arroz lavado e escorrido
  • 500grs de sobras de carne desfiada
  • 1 lata de milho verde
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • 4 xícaras (chá)de água fervente
Modo de Preparo
  1. Em uma panela, coloque a banha e frite o alho e a cebola até dourar
  2. Adicione o arroz, a carne, milho e frite
  3. Adicione os demais ingredientes e cozinhe, mexendo de vez em quando por 25min
  4. Sirva em seguida.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 6 porções

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