Flan tentação
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina sem sabor vermelha
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 litro de suco de melancia concentrado (preparado sem adição de água)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água, em banho maria.
- Transfira para o liquidificador e bata com o suco de melancia, o açúcar e o suco de limão.
- Coloque em uma forma de buraco no meio com 20cm de diâmetro (ou na forma de sua preferência) e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
- Desenforme e sirva.
Rendimento: 6 porções
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