Pão fácil de batata doce
Ingredientes
- 2 batatas doces cozidas e amassadas
- 1 colher (sopa) não muito cheia de manteiga
- 3 colheres (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture muito bem todos os ingredientes.
- Sove muito bem a massa, modelando os pãezinhos e pincele gema sobre eles.
- Leve ao forno para assar até dourar.
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