sábado, 14 de agosto de 2010

Pão de forma saboroso

Ingredientes

  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento fresco (60g)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo (não muito cheia)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 3 xícaras (chá) bem cheias de leite morno
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.
  • Depois despeje em uma bacia e vá colocando a farinha, aos poucos.
  • Bata bem até formar bolhas.
  • Unte uma forma para bolo inglês, despeje a massa e deixe descansar para crescer, por 15 minutos.
  • Leve ao forno fraco por 15 minutos, e mais 15 minutos no forno médio.
  • Coloque a massa até a metade da forma e deixe crescer até faltar dois dedos para encher a forma.

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