terça-feira, 13 de julho de 2010

Milk shake cremoso de frutas

Ingredientes

  • 330 g de tofu
  • 1 xícara (chá) de abacaxi natural picado ou 4 rodelas grandes de compota de abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi ou outras frutas, como banana, morango, etc
  • 1/2 xícara (chá) de leite gelado
  • 3 colheres (sopa) de mel ou de açúcar
  • 3 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
  • Bata todos os ingredientes por um minuto no liquidificador.
  • Sirva como lanche, enfeitando com pedacinhos de abacaxi, se desejar.

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