Uva espumante
Ingredientes
- 1 litro de suco de uvas pretas
- 1 garrafa de espumante
- Gelo picado
- Grãos de uva para guarnecer
Modo de preparo
- Limpe os bagos de uva, retirando os cabinhos e centrifugue-os.
- Despeje numa jarra o suco obtido e dilua-o com o espumante.
- Leve à geladeira.
- Sirva este suco de uva alcóolico em taças individuais, guarnecido com uvas.
- Acrescente bastante gelo picado, porque deve ser batido geladíssimo.
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