Moela de tainha
Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite
- Sal a gosto
- 500g de moela de tainha
- 4 dentes de alho picados
Modo de preparo
- Tempere as moelas com sal.
- Em uma frigideira, esquente bem a banha de porco e frite as moelas.
- Quando começarem a dourar, junte o alho e termine de fritar.
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