Cocada de café
Ingredientes
- 1 kg de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de margarina
- 1/2 copo de café forte
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo numa panela e, mexa com uma colher de pau até soltar do fundo da panela.
- Forre a pia com margarina e coloque o conteúdo da panela sobre a pia.
- Com uma faca cave cortando a cocada em formato de losango.
- Espere esfriar para comer.
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