Tapas espanholas
Ingredientes
- 5 fatias de baguete cortadas com 1cm de espessura
- Azeite e sal a gosto
- 4 batatas grandes sem casca e cortadas em fatias
- 2 ovos
- 1 cebola pequena picada
Modo de preparo
- Em uma frigideira, frite a cebola e a batata no azeite até ficarem al dente.
- Bata os ovos e despeje na frigideira.
- Coloque sal e deixe dourar dos dois lados.
- Corte em cinco pedaços e sirva um sobre cada fatia de pão.
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