Arroz com provolone
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 latas de cerveja
- 6 salsichas em rodelas
- 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado grosso
- Salsa picadinha a gosto
Modo de preparo
- Refogue a cebola com a margarina.
- Junte o arroz mexendo bem, e acrescente a cerveja e três xícaras (chá) de água.
- Quando ferver, abaixe o fogo e junte a salsicha, misture bem e tampe a panela parcialmente.
- Quando secar acrescente o queijo e misture.
- Polvilhe com salsa.
- Sirva quente.
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