Carneiro ao limão
Ingredientes
- 1 colher (café) de açafrão
- 500g de lombo de carneiro
- 1 colher (café) de canela em pó
- 200g de azeite
- 1 limão
Modo de preparo
- Em uma panela, despeje em partes iguais água e azeite e junte o açafrão, a canela, o sal, a pimenta-do-reino e o limão cortado em pedaços.
- Coloque na panela o carneiro e cozinhe em fogo brando, durante 1 hora.
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