Ingredientes
- 2 xícaras de lombo de porco em cubos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 xícara de chá de cebola
- 1/2 xícara de chá de molho de soja
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de pimentão amarelo
- 1 xícara de pimentão vermelho
- 1/2 xícara de chá de amendoim
Modo de Preparo
- Em uma tigela misture a farinha ao lombo, tempere com sal e pimenta do reino
- Aqueça uma panela com azeite, adicione o óleo de gergelim e o lombo já temperado
- Misture bem e coloque a cebola, o molho de soja, a água
- Adicione também o pimentão amarelo e o vermelho
- Por último adicione o amendoim
Informações Adicionais
Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record
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