Filé com molho de mostarda
Ingredientes
- 1 colher (sopa)de manteiga sem sal
- 4 bifes finos de carne bovina (filé mingnon,alcatra)
- 1 colher (chá)de sal
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (chá) de molho de mostarda
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça em fogo alto a manteiga e frite os bifes.quando virar, para dourar do outro lado, tempere com sal.
- Reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, junte a maionese, o molho de mostarda e as nozes.
- Mexa até formar um molho homogêneo, ligeiramente aquecido.
- Sirva em seguida, acompanhando os bifes reservados.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/