Muffins de maçã e canela
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha branca
- 1/2 xícara (chá) de germe de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 3/4 xícara (chá) de suco de maçã
- 1 maçã ralada
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 colheres de sopa de mel, melado ou açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de leite em pó desnatado
- noz moscada e canela a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes, adicionando o fermento por último
- Unte formas de empadinha e asse em forno médio por 20 minutos ou até os mufins ficarem dourados.
Informações Adicionais
Rendimento: 12 porções
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