FRANGO COM CREME DE MILHO
Tempo: 1 hora
Rende: 8 porções
Ingredientes:
- 01 frango cortado em pedaços
- 01 lata de milho verde
- 01 lata de creme de leite com soro
- tempero ao gosto, sal com alho e cominho.
- cebola
- corante
- 03 colheres de manteiga ou margarina (prefiro manteiga)
Modo de preparo:
Tempere o frango e reserve. Coloque a cebola para dourar na manteiga e acrescente o corante leve o frango para dourar misture de vez em quando para não grudar na panela vai fritando se precisar vá colocando um pouco de água. Quando o frango estiver douradinho coloque um pouco de água para cozinhar. Quando estiver cozido coloque a metade da lata do milho verde para bater no liquidificador com um pouco de água para obter um creme leve a panela o creme e o restante do milho verde. Misture bem ao frango deixe ferver.
Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite. Pronto é só saborear sirva com arroz branco.
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