Palitinho de queijo
Ingredientes
- 200g de farinha de trigo
- 200g de queijo ralado
- 150g de creme de leite
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de água gelada até dar ponto na massa
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal.
- Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo.
- A seguir, enrole um cordão.
- Pincele com clara de ovo.
- Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais).
- Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada.
- Leve ao forno preaquecido 180°C por 20 minutos.
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