Cesta supresa de chocolate
Ingredientes
- 400g chocolate meio amargo
- 400g chocolate ao leite
- 1 colher (sopa) rum ou uísque
Modo de preparo
- Derreta os chocolates em banho maria , para dar o choque térmico passe a panela de chocolate para uma bacia com água em temperatura ambiente e mexa até que fique um pouco mais frio.
- Acrescente a bebida e mexa bem.
- Para utilizar coloque em sacos de confeitar.
- Utilize uma vasilha oval, forre com papel manteiga e com o saco de confeitar cubra toda a superfície da vasilha.
- Leve para a geladeira até endurecer.
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