Bolo de chocolate com queijo mascarpone
Ingredientes
- 200 g chocolate (tablete)
- 5 ovos
- 1 embalagem de queijo mascarpone
- 50 g de manteiga sem sal
- 200 g de açúcar
- 100 g de farinha
- Derreta a manteiga com o chocolate em banho maria.
- Bata os ovos com o açúcar.
- Junte o chocolate derretido ao preparado dos ovos com o açúcar e adicione o queijo mascarpone.
- Junte a farinha misturando bem.
- Coloque o preparado em uma forma e leve ao forno durante 40 minutos (aproximadamente).
- No final polvilhe com açúcar em pó.
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