Doce de abóbora com cobertura de chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condenado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
- 500g de chocolate branco fracionado derretido
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite condensado, a manteiga, a abóbora leve ao fogo médio, mexendo, até soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, espalhe em uma forma de 22 x 30cm untada, alisando com uma colher.
- Deixe esfriar, corte no formato desejado e banhe no chocolate derretido.
- Coloque sobre papel manteiga até secar e sirva.
Rendimento: 25 unidades
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