Suspiro de araruta
Ingredientes
- 550gr de açúcar
- ½ kg de araruta
- Raspa de limão
- 5 claras
Modo de preparo
- Bata as claras em neve.
- Junte o açúcar, a araruta a raspa de limão.
- Misture bem e faça umas bolinhas bem pequeninas.
- Leve ao forno para assar em uma assadeira polvilhada.
- Mantenha em forno brando.
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