Dobradinha de bacalhau
Ingredientes
- 1 tablete de caldo de camarão ou de peixe
- 1 lata de molho de tomate
- 400g de Bacalhau
- 1 litro de água
- Tomate a gosto
- Cebola em rodelas
- Pimentão a gosto
- Feijão branco
- Coentro
- Salsinha
- Azeite
- Óleo
Modo de preparo
- Deixe o feijão de molho, e o bacalhau, depois tire os espinhos.
- Cozinhe o feijão a parte, tempere e reserve.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe.
- Coloque o bacalhau no molho e deixe ferver por 20 minutos.
- Depois por último coloque uma caixinha de creme de leite.
- Misture com o feijão já temperado, deixe ferver mais um pouco.
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