Godó
Ingredientes
- 1 dúzia de bananas d'água verde
- 200 gr bacalhau, camarão defumado ou carne-de-sol
- Sal, pimenta-do-reino, açafrão, coentro e salsinha
Modo de preparo
- Descasque as bananas e piquer em rodelas.
- Leve ao fogo junto com o bacalhau e os temperos.
- Deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo sempre.
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