quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Salada de mandioca

Ingredientes

  • 500g de mandioca cozida em cubos
  • 150g de presunto em cubos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

  • Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes.
  • Sirva fria.
  • Se preferir, sirva folhas de alface.
Rendimento: 6 porções

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