Peito de frango com maionese
Ingredientes
- 1 peito de frango sem pele e sem osso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Azeite para untar
Modo de preparo
- Em um refratário médio untado, coloque o frango temperado com sal e pimenta.
- Misture os demais ingredientes e espalhe sobre o frango.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 4 porções
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