Batata corada
Ingredientes
- 500g de batatas
- 20g de manteiga
- 2 colheres (café) de azeite
- Sal e pimenta
Modo de preparo
- Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubos, se forem grandes.
- Numa panela, derreta a manteiga e o azeite.
- Junte as batatas e deixe cozinhe durante 12 a 15 minutos e mexa de vez em quando.
- Escorra e tempere com sal e pimenta.
- Sirva quente.
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