Bolo no Palito
Ingredientes
- 1 caixa de Bolo Chocolate Dr. Oetker
- 1 pacote de Choc Bolinha Decorfesta Dr. Oetker
- 700g de chocolate ao leite
- Papel manteiga
Modo de Preparo
- Massa:
- Prepare o Bolo Chocolate Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem
- Coloque em uma fôrma retangular (20cm x 33cm) untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até que o bolo esteja pronto
- Deixe esfriar.
- Chocolate para o Recheio:
- Separe 200g de chocolate ao leite e corte em pequenos pedaços
- Derreta-o em banho-maria ou no microondas (1 a 2 minutos ou até derreter, sempre acompanhando, para não queimar)
- Reserve.
- Montagem do Bolo no Palito:
- Corte o bolo em pedaços retangulares (4cm x 8cm)
- Divida-os ao meio (como para rechear) e recheie-os com o chocolate derretido.
- Coloque o palito por cima do recheio e, segurando-o, coloque a outra parte do bolo
- Deixe secar por 10 minutos ou, se preferir uma secagem rápida, coloque na geladeira por 5 minutos.
- Banho de Chocolate
- Derreta o restante do chocolate e banhe o bolo segurando-o pela ponta do palito.
- Deixe escorrer o excesso de chocolate, decore com Choc Bolinha Decorfesta Dr. Oetker e coloque para secar numa fôrma com papel manteiga
- Corte possíveis rebarbas.
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