Ingredientes
- filé de tilápia
- 1 cebola roxa grande ralada
- limão para cobrir a tilápia
- alecrim
- sal
- azeite de boa qualidade
Modo de Preparo
- Corte em tiras o filé de tilápila
- Esprema o limão
- É necessário bastante suco da fruta
- Coloque as tiras numa tigela, cubra com o suco de limão e deixe por duas horas marinando
- Enquanto isso, rale a cebola e tire as folhinhas do alecrim
- Depois de duas horas, coe a tilápia
- Acrescente a cebola ralada, o sal, o azeite e as folhinhas de alecrim
- Então, basta enfeitar o prato e saborear
Informações Adicionais
A receita é de uma agricultora do município de Sarandi, exibida no Globo Rura.
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