Arroz gaúcho
Ingredientes
- 500 gramas de arroz tipo 1
- 1 quilo de peito de frango
- 1 lata de azeitona
- 1 lata de milho
- 1 batatinha ralada
- 1 copo de óleo
- 1 caldo de galinha
- 2 litros de água
- Sal a gosto
- 1 cebola
Modo de preparo
- Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.
- Quando dourar coloquer o arroz e a água.
- Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.
- Sirva com pão como acompanhamento.
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