Creme ao aroma de flor de laranja
Ingredientes
- 600ml de leite
- 150g de açúcar
- 4 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
- 1 ovo
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de amêndoas tostadas
- 1 colher (sopa) de pistache
- 1 colher (sopa) de pinolis ou nozes
Modo de preparo
- Leve à fervura o leite e 125g de açúcar em uma panela e deixe esfriar.
- Em uma vasinha, junte a água de flor de laranjeira, as gemas, o ovo inteiro e o açúcar restante.
- Dilua o composto adicionando um fio de leite, misturando cuidadosamente.
- Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar por 7 minutos sem deixar ferver, mexendo sem parar para não formar grumos.
- Coe o creme obtido, distribua em taças individuais e decore com as frutas secas picadas.
- Deixe esfriar por 1 hora e sirva.
Postar um comentário
Clique e leia nossa Politica de Comentários.
::Regras::
1. Não serão aceitos comentários com ofensas pessoais ao autor e aos leitores;
2. Não serão aceitos comentários agressivos ou com palavrões desnecessários;
3. O comentário precisa ser relacionado ao assunto;
4. Comentários anônimos serão moderados;
5. Spams serão deletados;
6. Para deixar sua URL comente com OpenID;
7. Se não tem conta no Google comente com "Nome/URL";
8. Lembre-se: aqui a gente 'conversa'.
OBS: Os comentários não refletem as opiniões do editor.
Visite também:
http://www.flaviowilker.blogspot.com.br/
http://www.kattymania.blogspot.com.br/
http://www.bebebom1.blogspot.com.br/