quarta-feira, 28 de abril de 2010

Tronquinhos de coco

Ingredientes

  • 3 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 12 colheres (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade
  • 3/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 latas de leite condensado
  • 3/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Brigadeiros (branco, preto)
  • Separadamente prepare cada brigadeiro, misturando os ingredientes e levando ao fogo, mexendo sem parar, até soltar do fundo da panela.
  • Espere esfriare coloque na geladeira para trabalhar a massa.
Montagem
  • Em uma superficie lisa, abra a massa clara e sobre ela a massa escura.
  • Enrole como um rocambole e corte em docinhos.
  • Passe no coco.
Rendimento: 80 docinhos

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