Tacos com pão de forma

Ingredientes

• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cubo de caldo de carne
• 3 colheres (sopa) de pimentão verde picado
• 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• 4 folhas de alface crespa
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado

Modo de preparo

• Pré aqueça o forno em temperatua média à 180ºC.
• Em uma superfície lisa coloque as fatias de pão e abra cada uma com o auxílio de um rolo de abrir massas, até que elas fiquem com uma espessura fina.
• Pincele as fatias com margarina.
• Dobre cada uma ao meio, sem unir as partes.
• Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar levemente.
• Reserve.
• Em uma panela pequena, aqueça o restante da margarina e doure a carne até perder a cor avermelhada.
• Esfarele sobre a carne o cubo de caldo de carne, junte os pimentões e cozinhe até secar.
• Misture o molho de pimenta, divida em 12 porções e reserve.
• Rasgue as folhas de alface em 12 partes e reserve.
• Abra com cuidado as fatias de pão de fôrma, recheie cada uma com uma porção da alface, uma porção da carne, polvilhe o queijo prato ralado e sirva em seguida.