Arroz com Abacaxi
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 xícaras de abacaxi cortado em cubinhos
- 2 xícaras de arroz
- 2 cubos de caldo de galinha
- salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo
- Acrescente o abacaxi, o arroz e refogue bem
- Junte o caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de água fervente
- Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 20 minutos
- Polvilhe a salsa e sirva a seguir.
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