sexta-feira, 14 de maio de 2010

Suco de vegetais

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de salsinha, picada
  • 1 lata de suco de tomate (340 ml)
  • 1 pedaço de cenoura (30g)
  • 1 pedaço de beterraba (30g)
  • 1 talo de salsão (30g)
  • 1 folha de alface
  • 4 folhas de agrião
  • Suco de ½ limão
  • Sal

Modo de preparo

  • Lave o salsão, limpe a cenoura, descasque a beterraba e lave muito bem as folhas verdes.
  • Coloque todos os ingredientes pedidos dentro do liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  • Passe o suco por uma peneira, tempere com sal e pimenta (opcional) e sirva bem gelado.

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