Creme de legumes com frango e champignon
Ingredientes
- Batata quanto baste
- Chuchu quanto baste
- Cenoura quanto baste
- Caldo de galinha
- Frango desfiado quanto baste
- Creme de leite quanto baste
- Azeite quanto baste
- Champignon quanto baste
- Cebola a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Cozinhe os legumes no caldo de galinha, até ficar na consistência desejada.
- Em seguida bata no liquidificador e reserve.
- Em outra panela doure a cebola picada no azeite, acrescente o frango desfiado, champignon e cheiro verde.
- Após terminar o refogado, junte com os legumes batidos reservados.
- Acrescente o creme de leite para dar uma textura no creme.
- Coloque dentro do pão italiano, no qual foi retirado o centro e sirva.
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