Tom & Jerry
Ingredientes
- 2 ovos
- 3 ½ colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 2 doses de rum ouro
- 1/3 colher (chá) de canela
- ¼ colher (chá) de cardamomo
- 1 xícara (chá) de rum prata quente
- 1 xícara (chá) de uísque
- ¼ litro de leite quente
- Noz-moscada ralada
Modo de preparo
- Bata os ovos até ficarem bem espumosos.
- Junte o açúcar e bata.
- Acrescente o rum ouro, a canela, o cardamomo e mexa.
- Coloque um pouco dessa massa em 8 canecas de vidro.
- Coloque em cada caneca 2/3 dose do rum prata e do uísque.
- Complete com o leite e polvilhe com a noz-moscada.
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