Sorvete cremoso
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher(chá) de liga neutra
- 3 colheres(sobremesa) de emulsificante
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador os ingredientes acima, menos o emulsificante, colocar no tabuleiro e levar ao freezer ou congelador até ficar consistente
- Divida a massa em três partes iguais e bata na batedeira com a fruta, ou o sabor de sua preferência, mais 1 colher de emulsificante (para cada parte).
- Bater na batedeira,até dobrar de volume,levar ao freezer ou congelador para endurecer.
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