sexta-feira, 2 de abril de 2010

Bolo de fubá com caldo de laranja

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 copos (requeijão faltando 2 dedos) de açúcar
  • 1 copo (requeijão faltando 2 dedos) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de caldo de laranja
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo (requeijão) de Fubá
  • 4 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador ou batedeira.
  • Unte uma forma redonda grande com óleo e polvilhe com açúcar cristal e canela em pó e em seguida a massa.
  • Asse por 40 minutos em forno 250ºC.

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