domingo, 27 de junho de 2010

Pasta de Aliche

Ingredientes
  • 1/2 maço(s) de cheiro-verde
  • 6 fatia(s) de pão(es) do tipo italiano-redondo
  • 10 azeitona(s) verde(s) média(s)
  • 4 aliche
Modo de Preparo
  1. Colocar para bater no liquidificador 4 aliche com um pouco do próprio óleo, acrescentar 1/2 maço(s) de cheiro-verde picado e 10 azeitona(s) verde(s) média(s) sem caroço e bater até ficar uma pasta cremosa, colocar em um pirex pequeno
  2. Passar a pasta em 6 fatia(s) de pão(es) do tipo italiano-redondo, arrumar em uma travessa e enfeitar com rodelas de azeitonas recheadas em rodelas

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