Gelado de limão
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 pote (200g) iogurte desnatado
Modo de preparo
- Coloque a gelatina em uma tigela e hidrate com 3 colheres (sopa) de água.
- Leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer.
- Bata no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de limão e o adoçante por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
- Distribua em 2 taças individuais e leve para gelar por 2 horas, ou até endurecer.
- No momento de servir, decore com raspas de limão.
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