segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

Bolo de linguiça com queijo

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 200 gramas de linguiça frita em pedacinhos
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, menos a linguiça.
  • Faça pequenas bolas com um pedacinho de linguiça dentro.
  • Passe no ovo batido e no queijo parmesão ralado.
  • Ponha em tabuleiro.
  • Asse em forno brando.

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